My plate

My daily plate, what I eat, drink, prepare and buy in my life.

• 🧴 Mineral water, sparkling water.

• 🥛 Milk, good combination with coffee.

• 🧃 Juice, I prefer without sugar, pomegranate juice.

• 🌶️ Hot pepper, chili. Not really a fan of spicy food, but sometimes I need it.

• 🫑 Bell Pepper.

• 🌿 Flavoring: basil, parsley, dill.

• 🧄 Garlic

• 🧅 Onion, green onion

• 🧂 Salt, Pepper

• 🧂 Basil

• 🥩 Beef

• 🍗 Chicken, minced chicken

• 🐟 Fish

• 🥚 Eggs

• 🍅 Tomato

• 🥒 Cucumber

• 🥕 Carrots

• 🥔 Potato

• 🍄 Mushroom

• 🌽 Corn sticks

• 🫘 Beans

• 🥥 Coconut

• 🥜 Peanuts

• 🌰 Chestnut

• 🌰 Almond

• 🍐 Pears

• 🍌 Bananas

• 🍊 Oranges

• 🟠 Persimmon

• 🟤 Dates

• 🍓 Strawberry

• 🍊 Mandarins

• 🍒 Cherry

• 🍎 Apples

• 🍇 Grapes

• 🥭 Mango

• 🍑 Peach

• 🥝 Kiwi

• 🍍 Pineapple

• 🍉 Watermelon

• 🍈 Melon

• 🍋 Lemon

• 🍈 Grapefruit

• 🥣 Cereal

• 🍚 Semolina

• 🍚 Rice

• 🍜 Ramen/Noodle

• 🌾 Buckwheat

• 🥛 Milk

• 🥛 Kefir/Yogurt

• 🧀 Curd

• 🧀 Cheese

• 🧀 Cottage cheese

• 🍞 Bread

• 🥪 Sandwiches

• 🌯 Shawarma

• 🥟 Dumplings

• 🍰 Cake

• 🍪 Cookies, Oreo

• 🍫 Chocolate bars, Nutella

• 🍭 Lollipop

• 🍬 Candy

• 🍿 Popcorn

• 🍦 Ice cream

• 🍩 Donuts

• 🍦 Waffles

• 🍯 Honey

Vitamins

• Л-Тирозин. Прекурсор. Это базовый элемент, из которого мозг синтезирует дофамин. Сам по себе дофамин нужен для поддержки мотивации и внимания. В комплексе с другими нейрогормонами, он обеспечивает состояние потока.

TODO: review

• Цинк, витамин Д, витамин К. Это общая формула для иммунной системы. Сложно говорить о прокачке памяти, когда перебираешься от одной простуды к другой. Опять же, речь идет о закрытии одной из проблем, которая может откатить весь прогресс когнитивной прокачки.

• Пипперин. Важный элемент, когда принимаешь несколько добавок сразу. Организм может не успеть переварить их все, а пипперин дает ЖКТ команду: «нужно больше ферментов», и тогда витаминный коктейль усваивается лучше.

• Ацетил-Л-Карнитин. Важно не только синтезировать новое, но и удерживать накопленное. Ацетил-Л-Карнитин защищает мозг от окислительного стресса, помогая сохранять нарощенные нейронные связи.

• Л-Теанин. Добывают из зеленого чая. Работает как нейропротектор, защищая нейронные связи, помогая мозгу эффективнее преодолевать стресс.

• Витамины группы В. Это фундамент для работы ЦНС и мозга. По сути, это главное топливо, которое используется в нейронной деятельности организма. Помогает наращивать нейронные связи и обеспечивает восстановительные процессы, пока организм отдыхает.